انطلاق موسم قطاف العنب في قرقلار إيلي التركية

انطلق موسم قطاف العنب في ولاية قرقلار إيلي التي تعرف كذلك بـ “مدينة العنب” في تركيا.

وعلى الأنغام والأغاني الشعبية والملابس التقليدية، هرعت النسوة إلى قطاف العنب على سفوح جبال “إسترانجا” في الولاية، شمال غربي تركيا.

وقديما، كانت قرقلار إيلي تسمى “لوزنغراد”، وتعني “مدينة العنب”، وقد ورد اسمها في مذكرات الرحالة العثماني أوليا جلبي (1611 ـ 1682) وشهرتها بالكروم.

ومع بزوغ الشمس، بدأت النساء قطاف العنب على السفوح، بعدما وصلن إلى أعالي الجبال عبر الجرارات، بهدف إنهاء عملهن قبل الظهيرة واشتداد الحرارة.

وبين فترة وأخرى، تأخذ النساء قسطا من الراحة لتناول الطعام والتلذذ بشرب الشاي الذي يحضرنه على نار الحطب.

وفي حديث للأناضول، قالت السيدة عطية داغ أوزمن (37 عاما)، إن زراعة العنب وقطافه ورعايته تحتاج إلى مجهود كبير وتفان في العمل.

وأضافت أنها تعمل في هذه المهنة منذ صغرها، وتزرع وتقطف العنب من أرضها التي ورثتها من أبيها.

وأوضحت أن العمل في الكروم يبدأ من فبراير/ شباط وينتهي في نوفمبر/ تشرين الثاني من كل عام.

وبيّنت أن الأعمال تبدأ سنويا من التقليم ورش المبيدات وتنتهي بالقطاف.