افتتاح أكبر معرض للأغذية بالعالم في كولونيا الألمانية

شهدت مدينة كولونيا الألمانية افتتاح “معرض أنوجا 2021” الذي يعد أكبر معرض للأغذية والمشروبات في العالم، حيث تشارك فيه شركات الأغذية التركية بقوة.

وتشارك 202 شركة غذائية تركية في المعرض برعاية غرفة تجارة اسطنبول، ونحو 88 شركة بأجنحة فردية.

بينما شاركت 4600 شركة من 97 دولة في المعرض الذي يقام كل عامين ، أصبحت تركيا رابع أكبر عارض مع 290 شركة بعد إيطاليا وألمانيا وإسبانيا.

وتعرض الشركات التركية في أجنحتها العديد من المنتجات الغذائية، والمعجنات ، والمشروبات ، والأطعمة المجمدة ، ومنتجات اللحوم ، ومعدات وتقنيات الطبخ ، والمشروبات الساخنة ، وقاعات للطعام العضوي في المعرض.

.بالنظر إلى الظروف الوبائية، فإن الموضوع الرئيسي للمعرض هذا العام هو “التحول” ، بينما يبرز بالمعرض “الغذاء المستدام ، والاتجاهات الجديدة للأغذية، والمؤتمرات الجديدة والصحة”.

وقال “إسرافيل كورالأي” نائب رئيس غرفة تجارة إسطنبول، للأناضول، إنه تم زيادة مسافات الممرات بالمعرض إلى 5 أمتار وتم اتخاذ بعض الإجراءات الصحية الأخرى في إطار التدابير المتخذة لمواجهة تفشي وباء كورونا.

وأضاف :”نظمنا منتجات شركاتنا بشكل يمكن عرضها بأكثر الطرق فاعلية ومشاهدتها من قبل الزوار دون الإضرار بالقواعد الصحية”.

وسيغلق المعرض للأغذية والمشروبات أبوابه في 13 أكتوبر.